生パスタ&イタリアン　　白のフライパン

特製新鮮義大利麵

1,650日圓起

廚師的拿手好菜當然是義大利麵。使用獨家混合麵粉製作的特製新鮮義大利麵。令人印象深刻的陣容以傳統意大利麵食為中心，包括廚師自己獨特的安排。請享用我們新鮮的意大利麵，它只能在煎鍋中製作，並且會隨著每個季節的外觀和風味而變化，同時考慮到食材和醬汁的兼容性。

這款桑格利亞酒含有色彩繽紛的水果，是成年人的美味佳餚。

660日元〜

隆重介紹時令水果與葡萄酒完美融合的華麗桑格利亞！桃子和西柚釀造的清爽白桑格利亞，草莓和葡萄釀造的甘美紅桑格利亞，芒果紅茶的熱帶香氣，以及帶有苦味的柑橘果醬等，都令人垂涎欲滴。玫瑰和白色起泡桑格利亞是完美的餐前酒！

活力披薩

1,430日圓起（含稅）

獨自享用奢華大餐，或與好友歡聚，今天的犒勞是歡快的披薩時光。打開烤箱的那一刻，一股濃鬱的起司香味撲鼻而來。甜烤番茄搭配清爽的香蒜醬。色、香、味俱佳。微笑享受熱氣騰騰的美食。

正宗的義大利風味，醬汁和義大利麵都很特別

在義大利研修期間，他在一戶人家感受到了溫暖的款待。當時的「情懷」如今在福岡重現。「新鮮製作的美味佳餚送到您的餐桌上。「除了美味、熱騰騰的義大利麵，我們還提供各種以當季食材烹調的創意義大利料理。我們將為您提供溫馨舒適的體驗，讓您感覺彷彿受到邀請來到義大利家庭。

優質義大利牛排和烤牛肉

我們提供使用精選國產牛肉和和牛製成的傳統意大利牛排“Bistecca”以及用低溫慢烤以帶出風味的烤牛肉“Tagliata”。最後，將其放入 400 度的高溫烤箱中烘烤，使其外脆內多汁。我們希望您能享用一些熱騰騰的炸薯條和一杯濃鬱的葡萄酒，度過一段寧靜的時光。

義大利牛排，選用特選牛腰肉製成 [Bistecca]

2750日元(税込)

精心挑選的瘦肉經過完美烤製，製成托斯卡納風味牛排，鎖住香氣和味道。肉烤至外酥裡嫩，淋上大量香氣撲鼻的自製蒜蓉奶油和香甜濃鬱的特製洋蔥醬。配上鬆軟的炸土豆，這是一道非常飽腹又營養豐富的菜餚。這是一道令人愉悅的美味佳餚，肉食愛好者一定會喜歡。

【Tagliata】採用特選牛裡肌製成的義大利烤牛肉

2200日元(税込)

採用當天採購的優質和牛和國產牛肉，在58度的溫度下低溫慢煮5個小時，以最大限度地發揮其美味。最後以醇厚的發酵奶油烘烤，餘韻芬芳，口感細膩，外脆內軟。搭配糸島的新鮮香草和番茄、香氣撲鼻的烤馬鈴薯以及濃鬱果味的自製蘋果醬一起享用。

美國烤蝦 [Gambero Rosso]

1980日元(税込)

我們選用大量的大紅蝦，用新鮮的奶油慢慢燉煮，然後與美味的龍蝦湯和醇厚的白醬混合，製成濃鬱醇厚的醬汁。這道菜上面鋪滿了乳酪，在烤箱裡烤至香味四溢，與法國麵包完美搭配。這道熱門菜色擁有許多回頭客，讓您忍不住想要將所有醬汁都舀起來。

各式托斯卡納風味歐式火腿和薩拉米香腸

1650日元(税込)

非常適合與酒搭配。一道廣受歡迎的必點菜色。

煙燻鮭魚配乾鯔魚子和義大利醃料

1100日元(税込)

用櫻桃木片燻製的鮭魚，配上糸島香草和番茄。

香草烤餛飩炸彈！

990日元(税込)

小心別燙傷！ 「義大利餃子」的靈感來自餛飩。一口咬下去，汁水噴湧而出，滿口都是藥草的醇香。請享受這種新奇刺激的味道，讓您感覺彷彿置身於義大利之旅。

蒜油煨香草蝦

990日元(税込)

肥美的蝦子在蒜油中慢燉。我喜歡酒。

長崎紅鯛魚和博多茄子薄片配紫蘇和甜酒醋汁

880日元(税込)

新鮮的紅鯛魚和福岡茄子在肉湯中煮熟，做成薄片。用紫蘇葉和甜酒製成的醬汁令人耳目一新。

烤卡門貝起司和義大利燻火腿沙拉

880日元(税込)

完美融合融化的卡門貝起司和火腿的沙拉

越南風味春捲，配藍蟹和蝦

880日元(税込)

長崎鯖魚排配絲島雞蛋塔塔醬

880日元(税込)

鯖魚片，

【半份】什錦歐洲火腿和薩拉米香腸

¥770(税込)

若狹油條

¥660(税込)

自製無花果醬

¥660(税込)

用淡朗姆酒和大量無花果製成的甜鹹自製黃油。

煮熟的西蘭花用蒜油慢燉

¥660(税込)

令人無法抗拒的魔鬼香料味炸馬鈴薯條

550日元(税込)

非常適合與酒搭配。採用特殊香料精心製作而成。

綠沙拉「Insalata Verde」配自製調味料

550日元(税込)

水果、蔬菜和鯷魚口味的自製生調味料。

明太子吐司

¥330(税込)

大蒜吐司

220日元(税込)

麵包

110日元(税込)

白牛排碳水

2750日元(税込)

我們的招牌菜！令人欲罷不能的濃鬱培根蛋麵，上面鋪著牛排。

漁夫風味番茄醬大蝦和海鮮“Pescatore”

2420日元(税込)

為了充分激發螃蟹和蝦子的鮮美，先將它們與香料蔬菜一起慢火翻炒至幾乎焦糊，然後再小心地用海鮮蛤蜊湯慢燉。這款奢華的醬汁融合了法國烹飪技巧，是通過加入番茄醬並慢慢熬煮至三分之一製成的。口感豐富，卻又出乎意料地清爽。濃鬱的香氣和醇厚的味道在口中蔓延開來。這款精緻的意麵飽含海洋的饋贈，每一匙都能品嚐到蝦子和海鮮的鮮美滋味。

諾爾恰式奶油醬中的 Salsiccia、黑松露和西蘭花

2200日元(税込)

這道美味的香腸是用洋蔥、大蒜和黃油慢火炒製而成，最後撒上黑松露灰和鮮奶油。醬汁中加入了大量的白松露油，散發出濃鬱的香氣。這道菜配有大量有嚼勁的寬麵條和煮西蘭花。這是一道來自翁布里亞大區佩魯賈的美味佳餚，每一口都散發著濃鬱的風味和香氣。

紅雪蟹與糸島香草佐以西西里風味開心果奶油醬

1980日元(税込)

這道香氣撲鼻的意大利麵食以美味的炒雪蟹製成，融入了白葡萄酒的醇香，最後加上濃鬱的奶油和意大利開心果醬。開心果，又被稱為“堅果皇后”，富含有益於美容和健康的營養成分。何不嘗試能滋養您的身心的特色菜呢？

粗磨肉末蘑菇燴菜配融化的起司焗烤

1980日元(税込)

七年前供應的那份義大利麵。它當時並不太流行，但現在似乎又火了，所以時隔7年它又回來了！火山！

魷魚和新鮮番茄佐以墨魚汁

1870年jpy(税込)

將魷魚與大蒜、美味的鳳尾魚和甜的曬乾番茄一起在橄欖油中精心炒製。用白葡萄酒燒製後，將其拌入義大利麵中，加入新鮮的番茄醬和魷魚汁。最後用番茄碎末裝飾。海鮮的鮮味、番茄的新鮮、以及芬芳的口感，共同創造了一道富有深度的菜餚。

奢華多汁的漢堡肉醬

1870年jpy(税込)

厚切漢堡牛排佐義大利麵，佐以略帶紅酒風味的半釉汁。

自製鹹豬肉西蘭花佐牛肝菌奶油醬

1870年jpy(税込)

多汁的自製鹹豬肉和苦西蘭花精心拌入用大量時令蘑菇製成的牛肝菌醬中。請品嚐這道香氣濃鬱、連松茸都羨慕不已的菜餚。

海帶醃製紅鯛魚和蛤蜊籽辣椒

1760日元(税込)

烏魚是一種用鯔魚卵巢醃製、曬乾而成的珍貴食材，與海膽、鯔魚子並列為日本三大美味。它具有鹹味、濃鬱、類似起司的味道。這是來自義大利撒丁島的傳統菜餚，魚子醬的發源地。添加磨碎的乾鯔魚子可以使普通的辣椒味道更加濃鬱和美味。採用來自義大利撒丁島的真正乾鯔魚子製成。

北歐風味鮭魚、菠菜、蘑菇和番茄奶油醬

1760日元(税込)

深受喜愛而非曇花一現的口味。

酪梨和蝦仁佐博多明太子奶油醬

1760日元(税込)

鮮嫩的蝦仁和綿軟的酪梨在濃鬱的奶油醬汁中慢燉，並帶有淡淡的明太子香味。這道菜最後加入新鮮煮熟的義大利麵和起司，味道濃鬱醇厚。

西西里特拉帕尼雞胸肉配西蘭花和土豆

1760日元(税込)

佐以特拉帕尼醬，這是一種用西西里杏仁、新鮮番茄和羅勒製成的醬料。一道具有義大利風味的意麵，由嫩滑的蒸雞胸肉、炸馬鈴薯和煮西蘭花製成。

炸博多茄子、火腿和馬蘇里拉番茄醬

1650日元(税込)

義大利麵拌上自製番茄醬和馬蘇里拉起司，上面放上炸茄子和義大利燻火腿。

煙燻培根、馬蘇里拉起司、紫蘇葉和番茄奶油醬

1650日元(税込)

自開業以來，這道意麵一直是我們的兩款最受歡迎意麵之一！如果您不知道該點什麼，不妨先試試這款！

熱那亞風味羅勒奶油醬蝦仁蘑菇

1650日元(税込)

自開業以來，這道意麵一直是我們的兩款最受歡迎意麵之一！如果您不知道該點什麼，不妨先試試這款！

西班牙生火腿和溏心蛋培根蛋麵

1650日元(税込)

手工製作的半熟絲島雞蛋和濃鬱的起司奶油醬的搭配絕妙無比。經過高溫烤箱烘烤的火腿，增添了濃鬱的香氣。

大服務

220日元(税込)

海鮮（番茄醬、起司、鮭魚、魷魚、蝦子、雪蟹、蛤蜊、淡菜）

2530日元(税込)

海鮮種類繁多。番茄底。

Bistecca Rossa（番茄醬、起司、烤牛肉、芝麻菜、香醋）

1980日元(税込)

披薩淋上番茄醬，上面鋪滿我們珍貴的烤牛肉。

Ortolana（番茄醬、起司、沙拉、火腿、馬蘇里拉起司）

1870年jpy(税込)

這道菜上面鋪滿了大量的鮮沙拉。

Quattro Formaggi（奶油醬、起司、格拉納起司、戈貢佐拉乾酪、馬蘇里拉起司、蜂蜜、黑胡椒）

1870年jpy(税込)

一款散發著四種起司香氣的成人披薩。最後淋上用黑胡椒調味的蜂蜜，即可享用。

Capricciosa（番茄醬、起司、培根、薩拉米香腸、蘑菇、橄欖）

1760日元(税込)

這款披薩百搭，紅酒和白酒都很適合搭配。

卡邦尼義麵（奶油醬、起司、鹹豬肉、蘑菇、溏心蛋）

1760日元(税込)

請將雞蛋從中間敲開，享用吧。

瑪格麗塔（奶油醬、起司、酪梨、番茄）

1650日元(税込)

這道菜是我根據在斯堪的納維亞旅行時品嚐到的美味和興奮之情稍作改良後製作的。

明太子（奶油醬、起司、明太子、紫蘇葉）

1650日元(税込)

撒上明太子，烤製，最後撒上紫蘇葉。香味擴散開來。

瑪格麗特（番茄醬、馬蘇里拉起司、羅勒香蒜醬）

1650日元(税込)

經典的瑪格麗特披薩用的是特製的熱那亞醬汁，而不是新鮮羅勒。這家餐廳午餐和晚餐都很受歡迎。

公主蛋包飯 濃鬱的半糖霜/蘑菇奶油醬

1650日元(税込)

廚師想，“我想嘗試滾蛋”，這個產品就成型了，不知不覺間，它已經成為我們的特色菜之一。將切碎的雞肉加入到用明火煮豬骨湯的米飯中，用每天早上手工製作的番茄醬和調味醬油炒，最後將雞蛋捲成布。中間的玫瑰是可以食用的，含有豐富的對女性有益的營養成分。

• 蘑菇奶油醬

  ☆

  • 半乳糖醬

    ☆

丹妮拉阿姨的 Tortadi Cioccolata

¥770(税込)

這是一款令人難忘的巧克力蛋糕，採用主廚 Daniela 在義大利時的食譜製作，取代了蔗糖。我們點了法國有機巧克力，可可含量為 66%，與我們當地商店的相同。這是大家熟悉的經典Dolce。

自製乳清乾酪和檸檬 torta di formaggio

¥770(税込)

用自製乳清乾酪和檸檬烘烤

在充滿木材和綠色植物溫暖的自然而現代的空間中享受輕鬆舒緩的時刻。您可以一邊享受美味的食物、輕鬆的交談，一邊感受大自然的溫柔。它也非常適合女生之夜、生日和慶祝活動等特殊場合。在我們舒適、開放的用餐區與您所愛的人共度一段特別的時光。

柔和的陽光透過大片玻璃窗傾瀉而入，輕輕照亮了溫暖的天然木桌。在舒適的空間享用午餐是一段忘記日常生活的時光。菜單上還提供多種單點菜餚，是下午小酌一杯的理想場所。最後點餐時間為下午 3 點，因此您可以悠閒地享用一頓晚午餐。

從西鐵藥院站步行約3分鐘。遠離城市的喧囂，小巧的入口靜靜地坐落在小巷中，周圍綠樹環繞，熱情地歡迎著每位遊客。該店的標誌性建築是一個醒目的巨大白色煎鍋，上面印有“OPEN”字樣。這塊獨特的招牌，溫柔地宣告著一段愉快時光的開始。

歡迎來到時令鮮花的入口

當您到達商店時，鮮花是第一個歡迎您的。陽光明媚的日子，它們在風中撫慰，雨天，它們被雨水撫慰。花的顏色是看護人的一種樂趣，我正在努力園藝，希望這會是路過的人的一種樂趣。

後面最受歡迎的菜單★我們引以為豪的自製醬料

當你吃到沙拉的那一刻，你會說，“這是我第一次嘗試這種醬汁。”它們以洋蔥、胡蘿蔔和蘋果為基礎，每天精心手工製作。從部分顧客的要求開始，我們接受重量銷售，所以請隨時與我們聯繫。

テーブル4名様 × 2

這種類型的座位有兩個靠牆

テーブル2名様 × 3

有 3 張桌子可供 2 人使用，面向窗戶

テーブル5名様 × 1

4到5個人可以舒適地坐著

テーブル2名様 × 2

距離入口最遠的地方有兩張可供 2 人使用的桌子。

綠樹成蔭、四季鮮花盛開的店面。我從一點一點成長的外表中獲得能量。期待日常護理。在你的燈籠上點亮一盞柔和的燈，當你從黃昏到夜晚時，它會變成一個歡樂而舒適的花園。

大煎鍋是地標。從藥院站步行3分鐘

入口處有一個種滿時令鮮花的小花園。在重新種植和維護期間，有一個喜歡植物的鄰居與我交談也是一種秘密的樂趣。我設想一個有鮮花和綠色植物的放鬆之地。

非常令人滿意的彩色午餐

自開業以來，我們重視變化和進步，並努力透過食物為顧客帶來笑容。

感到快樂的Dolce

發展記憶的配方。

生日和慶祝活動

用一個藝術感十足的盤子，給你一個難忘的驚喜呢？生日或結婚禮物再適合不過了。

晚上享受舒適的夜晚

在晚餐服務期間，您將在寧靜的燭光空間中受到歡迎。與您的朋友、家人和愛人一起享受輕鬆的時光。

季節性入口

季節性的迎賓空間以鮮花和樹木裝飾來歡迎您的到來。

享受愉快的用餐時光

願您度過愉快舒適的用餐時光。

迎賓區備有應季花木和酒精消毒液，工作人員會測量體溫以防萬一。我們希望您在可以感受四個季節的療愈空間中進行預防和舒適的合作。

午餐時間喝茶

當我第一次品嚐到 100% 水果的濃郁味道的優質新鮮果汁時，我感到很驚訝。它具有與整個水果咬一樣的味道。它完全不加糖，您可以充分享受精心種植的水果的味道。

與有機茶一起度過輕鬆的下午茶時光

我來到這裡是為了從核心開始溫暖我的身體，並陪伴我放鬆的休息時間。您可以使用壺服務喝在有機農業世界中旅行時到達的茶葉中提取的茶。請根據您當天的身體狀況和心情選擇。

博多甘王草莓牛奶

550日元(税込)

這是完美的飲品，將福田農場的濃鬱甘王糖漿與冷凍草莓和牛奶混合在一起。

肚臍眼毛茸茸的閃閃發光

550日元(税込)

將溫州橘子糖漿和白桃糖漿混合，與冷凍桃子和碳酸混合。

傾倒運算符

550日元(税込)

用新鮮梨子製成的不含酒精的雞尾酒。搭配白葡萄和薑汁汽水。

熱鍋中的特製醬汁和新鮮麵食

我們始終有兩種新鮮意大利麵可供選擇★我們的廚師將準備柔軟耐嚼的意大利麵條或寬而扁平的意大利寬麵條來搭配您的醬汁。如果你願意的話你可以改變它。菜單隨季節變化，有現烤的披薩吐司、沙拉、熱騰騰的清湯等，旨在提供讓您身心愉悅的午餐菜單。

多爾切享受這個季節

由煎鍋糕點師傅製作的dolce現已上市。我們製作許多原型，直到對產品完全滿意為止，並且只向您交付創作者本人認為“就是這樣”的東西。享受美味可口的甜點，這些甜點不僅視覺上令人賞心悅目，而且採用對身體有益的成分製成。

白牛排碳水

2750日元(税込)

白煎鍋餐廳的特色麵！這是享用人氣卡邦尼意麵的最佳方式，上面鋪滿了牛排。牛排醬和奶油醬的組合令人上癮。

Ortolana（番茄醬、起司、火腿、沙拉、馬蘇里拉起司）

1870年jpy(税込)

自製番茄醬和起司放在有嚼勁的麵團上，高溫烘烤，上面放上大量新鮮蔬菜、義大利燻火腿和馬蘇里拉起司。

也提供許多單點菜單。

990日元(税込)

午餐時間我們還提供多種點菜選擇。從中午就可以喝