生パスタ&イタリアン　　白のフライパン

用歐洲火腿和薩拉米香腸製成的花園沙拉

1540 jpy(含税)

這是一道很受歡迎的菜餚，沙拉可以軟化火腿和薩拉米香腸的鹹味。

托斯卡納開胃菜米斯托

1430日元(含税)

由在義大利各地接受培訓的廚師製作的精選義大利小吃。

什錦歐洲火腿和薩拉米香腸

¥1320(含税)

伴隨著酒精。受歡迎的必備菜單。

鮪魚片和酪梨生牛肉片、半熟雞蛋、糸島香草、義大利鯔魚

¥1210(含税)

深受女性顧客群歡迎的菜單！

義大利醃製煙燻鮭魚

1100日元(含税)

鮭魚搭配櫻花片燻製，搭配糸島香草和番茄。

蒜油煨香草蝦

990日元(含税)

肥美的蝦子在蒜油中慢燉。我喜歡酒。

冰鮮雞胸肉和宮崎地瓜，風味佛手柑醬油，流口水的雞肉

990日元(含税)

西式中式開胃菜。我最近迷上了廚師。將花草茶的香味與醬油混合，並添加橄欖油，打造義大利風味。用peperoncino油添加辣味。

鹿兒島鰹魚和博多茄子的烤生牛肉片

990日元(含税)

表面用木炭烤焦。以甜醬油為主的水果醬。

用螃蟹和蝦製成的越南春捲

880日元(含税)

越南風味的油炸春捲，由蟹、蝦和蔬菜製成，用宣紙包裹。

香草青花魚排糸島蛋塔醬

880日元(含税)

烤箱烤廣島貽貝佐大蒜奶油

¥770(含税)

受歡迎的晚餐菜單。與白葡萄酒很相配。將剩餘的奶油與麵包一起食用。

薯餅佐布辛起司

¥660(含税)

採用奢華布爾辛起司製成的傑作。

令人難以抗拒的自製薯條，帶有香料味

550日元(含税)

伴隨著酒精。確保使用特殊香料。

綠沙拉「Insalata Verde」配自製調味料

550日元(含税)

水果、蔬菜和鯷魚口味的自製生調味料。

2 片明太子吐司

440日元(含税)

2片大蒜吐司

¥330(含税)

2片麵包

220日元(含税)

白牛排碳

2320日元(含税)

我們的特色菜！ 令人上癮的奶油意麵配上牛排。

Crustasse，一種用紅蝦和扇貝製成的濃鬱美式醬汁

2200日元(含税)

這是一種融合了法國烹飪技術的醬料，將螃蟹、蝦、甲殼類與芳香蔬菜一起炒至幾乎燒焦，然後與魚和蛤蜊高湯一起煮，然後加入鮮奶油，煮至三分之一。雖然是奶油醬，但一點也不油膩，味道很深。一種非常優雅的麵食，充滿了蝦子的味道和香氣。無論你得到什麼醬汁或麵食，都是蝦子、扇貝、蝦。

西西里風味開心果奶油醬佐雪蟹和糸島香草

1980日元(含税)

將雪蟹炒熟，用白酒調味，再用奶油和義大利開心果醬慢火熬煮而成的一道香味四溢的菜餚。被譽為堅果皇后的開心果營養價值很高，美容和健康一定要試試看。

黑松露、蘑菇和牛肝菌奶油醬“Tartufata”

1870年jpy(含税)

來自廚師在義大利接受培訓的餐廳的著名麵食。

托斯卡納風格的紅酒燉醬配上融化的日本牛筋和小松菜

1760日元(含税)

經典的時令義大利麵，用牛筋在芳香蔬菜和紅酒中慢火煮至沸騰，並用黑胡椒和小松菜調味。

濃稠的漢堡肉醬

1760日元(含税)

將厚厚的漢堡牛排放在波隆那義大利麵上。上面有起司。

海帶吉美紅鯛魚地瓜油醬配義大利烏魚子

1760日元(含税)

烏魚是將鯔魚的子房醃製後曬乾而成的名貴食材，與海膽、鯔魚並列為日本三大名副其實之一。它具有像奶酪一樣的鹹味和濃鬱的味道。來自義大利撒丁島地區的傳統菜單，該地區生產鯔魚子。當你添加磨碎的鯔魚時，普通的peperoncino會變得更加濃鬱。採用來自義大利撒丁島的真正烏魚子製成。

中山牛肉、佐賀蓮藕、義大利牛肝菌肉醬

1650日元(含税)

一種芳香濃鬱的醬汁，由炒新鮮收穫的意大利牛肝菌（快速冷凍並直接運送給您）、切碎的中山牛肉、蓮藕和多種奶酪製成。義大利牛肝菌蘑菇和松茸蘑菇一樣好。請享用到最後一滴醬汁。

香草蝦與酪梨 aglio olio epeperoncino

1650日元(含税)

將蝦子和酪梨在海鮮高湯中輕輕燉煮，然後與義大利麵和新鮮番茄拌勻，味道清爽。

煙燻鮭魚、小松菜和蘑菇奶油醬

1650日元(含税)

季節性標準菜單

炸博多茄子、火腿、馬蘇里拉番茄醬

1540 jpy(含税)

義大利麵撒上自製番茄醬和馬蘇里拉起司，上面撒上炸茄子和火腿。

煙熏培根和馬蘇里拉奶酪，紫蘇葉番茄奶油醬“Pomodoro e panna”

1540 jpy(含税)

自開業以來最受歡迎的兩頂麵食之一！！如果您不確定要吃什麼，請先嘗試這個！

蝦蘑菇傳奇太陽羅勒奶油醬“Basilico Epanna”

1540 jpy(含税)

自開業以來最受歡迎的兩頂麵食之一！！如果您不確定要吃什麼，請先嘗試這個！

意大利培根蛋麵配西班牙火腿和半熟雞蛋

1540 jpy(含税)

自製的半熟糸島蛋和濃郁的芝士奶油醬很精緻。火腿在高溫烤箱中烤得香噴噴的。

大服務

220日元(含税)

Monteemare，一種由海洋和山脈製成的番茄醬

2200日元(含税)

海和山也充滿了幸福。以番茄為底。

雪蟹與糸島香草開心果奶油醬

1980日元(含税)

這道香噴噴的菜餚是用芳香的意大利開心果醬和白醬製成的開心果奶油製成的，上面放有大量的雪蟹和絲島的香草。

西班牙火腿絲島香草白醬配半熟蛋“俾斯麥風格”

1650日元(含税)

將雞蛋從中間打碎，然後切開即可享用。

酪梨和新鮮番茄番茄奶油醬“Margiarita”

1650日元(含税)

我做了一個與斯堪的納維亞半島之旅中的美味和興奮略有不同的版本。

博多明太子、新鮮馬蘇里拉起司和紫蘇葉配白醬``Mentarita''

1540 jpy(含税)

上面放上明太子和新鮮的馬蘇里拉奶酪，燒烤，最後撒上紫蘇葉。香氣蔓延開來。

博多茄子肉醬“Melanzana”

1540 jpy(含税)

一款多功能披薩，可搭配紅酒或白酒。

鮪魚蘑菇番茄醬“Boscaiola”

1540 jpy(含税)

當地一位廚師告訴我，義大利鮪魚罐頭形狀像樹幹，所以被稱為“boscaiola”，形狀像伐木工人。

培根、蘑菇和南瓜奶油醬“Zucca”

1540 jpy(含税)

季節性披薩。將栗子南瓜蒸熟，打成泥，加入白醬中。

佐賀太陽羅勒醬和義大利馬蘇里拉番茄醬``Margherita''

1540 jpy(含税)

經典瑪格麗塔配上特製的熱那亞醬，而不是新鮮的羅勒。晚餐和午餐都很受歡迎。

公主蛋捲飯濃郁的半糖霜/蘑菇奶油醬

1540 jpy(含税)

廚師想出了一個主意 ``我想滾一個雞蛋。在明火上用豬骨湯煮熟的米飯中加入剁碎的雞肉，然後用每天早上手工製作的番茄醬和風味醬油油炸，最後放上一個褶皺狀的雞蛋。中央的玫瑰是可以食用的，含有豐富的讓女人開心的營養成分。

• 蘑菇奶油醬

  ☆

  • 半乳糖醬

    ☆

托斯卡納風格燉牛肉配入口即化的牛舌【Peposo】

1980日元(含税)

將牛舌在紅酒和芳香蔬菜中醃製過夜，然後用黑胡椒和香料慢慢燉煮而成的傑作。

採用精選牛腰肉製成的義式烤牛肉[tagliata]

1870年jpy(含税)

烤牛肉。Tagliata 是一道美麗又開胃的菜餚，粉紅色的橫截面與馬鈴薯和香草形成了美麗的對比。在我們的餐廳，我們每週都會採購各種精心挑選的國產牛肉和和牛部位，因此您每次都能享受到不同的風味。醬汁是微甜的馬沙拉醬。

義大利牛裡肌牛排佐洋蔥醬和第戎芥末

1870年jpy(含税)

新鮮挑選的牛裡肌肉經過60度的高溫烹調，製成牛排。配洋蔥醬和第戎芥末醬。菜單上最受歡迎的肉類菜餚。

義大利壽喜燒配番茄和羅勒 香濃的和牛配上溫暖的帕瑪森起司

1650日元(含税)

廚師最喜歡的義大利菜。由於其難以抗拒的味道，我們有許多回頭客。

義大利肉餃米蘭風 polpette

¥1210(含税)

從當地媽媽那裡學來的食譜。肉丸裹在火腿裡，用番茄醬燉煮。

乳清乾酪慕斯和覆盆子果泥 verrine

¥770(含税)

用自製乳清乾酪製作慕斯，並搭配與之相稱的水果泥。

丹妮拉阿姨的 Tortadi Cioccolata

¥770(含税)

這是一款令人難忘的巧克力蛋糕，採用主廚 Daniela 在義大利時的食譜製作，取代了蔗糖。我們點了法國有機巧克力，可可含量為 66%，與我們當地商店的相同。這是大家熟悉的經典Dolce。

奶凍和咖啡果凍 verrine

¥770(含税)

Happy Panna Cotta 的口感如同餐廳的 dolce 般光滑，與成人咖啡果凍混合，搭配生奶油。

優格牛奶凍、日本梨子蜜餞、梨果凍 verrine

¥770(含税)

將酸牛奶凍與日本梨和日本梨混合而成的時令verrine。