生パスタ&イタリアン　　白のフライパン

特别新鲜的面食

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当然，厨师的拿手菜是面食。使用原始混合面粉制成的特殊新鲜意大利面。令人印象深刻的阵容以当地意大利面食为中心，包括厨师自己的安排。请品尝只能用煎锅制作的新鲜意大利面，考虑到与食材和酱汁的相容性，每个季节它的外观和味道都会发生变化。

糕点师制作的甜点，让您的身体愉悦

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这些色彩缤纷的糖果，采用全麦面粉、杏仁粉、蔗糖、蜂蜜和天然原料，一一精心制作，由在意大利受训的厨师和追求“就是这样”的糕点师呈现出正宗的味道。 ”。为了搭配您的餐点，我们建议您从精心挑选的有机种植的茶叶中提取并在壶中饮用的红茶或花草茶。

充满活力的披萨

含税 1430 日元～

愉快的披萨时光，您可以享受独处或分享的乐趣。当您打开烤箱时，您会看到棕色奶酪和烤西红柿。亮绿色的热那亚作为口音。请趁热享用。

正宗的意大利口味，酱料和意大利面都出类拔萃

很久以前，我在意大利受训期间受到了照顾我的一家人的热情款待。在福冈再次体验那天的兴奋。以热气腾腾的意大利面为代表，可以享受食材组合的创意料理“新鲜出炉的美味”。令身心愉悦的意大利美食。

精致的意大利牛排

采用国产或日本牛肉制成的意大利佛罗伦萨风格牛排。最后，将其放入 400 度的高温烤箱中烘烤，并搭配薯条和芥末。没有什么比一边喝酒一边享受轻松、宁静的时光更好的了。

用欧洲火腿和萨拉米香肠制成的花园沙拉

1540 jpy(含税)

这是一道受欢迎的菜肴，沙拉可以软化生火腿和萨拉米香肠的咸味。

托斯卡纳开胃菜米斯托

1430日元(含税)

由在意大利各地接受培训的厨师制作的精选意大利小吃。

什锦欧洲火腿和萨拉米香肠

¥1320(含税)

伴随着酒精。受欢迎的必备菜单。

金枪鱼片和牛油果生牛肉片、半熟鸡蛋、糸岛香草、意大利鲻鱼

¥1210(含税)

深受女性顾客群欢迎的菜单！！

意大利腌制烟熏三文鱼

1100日元(含税)

三文鱼搭配樱花片熏制，搭配糸岛香草和西红柿。

蒜油煨香草虾

990日元(含税)

肥美的虾在蒜油中慢炖。我喜欢酒。

冰鲜鸡胸肉和宫崎红薯，风味佛手柑酱油，流口水的鸡肉

990日元(含税)

西式中式开胃菜。我最近迷上了厨师。将花草茶的香味与酱油混合，并添加橄榄油，打造意大利风味。用peperoncino油添加辣味。

鹿儿岛鲣鱼和博多茄子的烤生牛肉片

990日元(含税)

表面用木炭烤焦。以甜酱油为主的水果酱。

用螃蟹和虾制成的越南春卷

880日元(含税)

越南风味的油炸春卷，由蟹、虾和蔬菜制成，用宣纸包裹。

香草青花鱼排糸岛蛋挞酱

880日元(含税)

烤箱烤广岛贻贝配大蒜黄油

¥770(含税)

受欢迎的晚餐菜单。与白葡萄酒很相配。将剩余的黄油与面包一起食用。

薯饼配布尔辛奶酪

¥660(含税)

采用奢华布尔辛奶酪制成的杰作。

令人难以抗拒的自制薯条，带有香料味

550日元(含税)

伴随着酒精。确保使用特殊香料。

绿色沙拉“Insalata Verde”配自制调料

550日元(含税)

水果、蔬菜和凤尾鱼味的自制生调味料。

2 片明太子吐司

440日元(含税)

2片大蒜吐司

¥330(含税)

2片面包

220日元(含税)

白牛排碳

2320日元(含税)

我们的特色菜！令人上瘾的浓郁培根蛋面配上牛排。

Crustasse，一种用红虾和扇贝制成的浓郁美式酱汁

2200日元(含税)

这是一种融合了法国烹饪技术的酱料，将螃蟹、虾、甲壳类与芳香蔬菜一起炒至几乎烧焦，然后与鱼和蛤蜊高汤一起煮，然后加入鲜奶油，煮至三分之一。虽然是奶油酱，但是一点也不油腻，味道很深。一种非常优雅的面食，充满了虾的味道和香气。无论你得到什么酱汁或面食，都是虾、扇贝、虾。

西西里风味开心果奶油酱配雪蟹和糸岛香草

1980日元(含税)

将雪蟹炒熟，用白葡萄酒调味，再用奶油和意大利开心果酱慢火熬制而成的一道香味四溢的菜肴。被誉为坚果皇后的开心果营养价值很高，美容和健康一定要尝试一下。

黑松露、蘑菇和牛肝菌奶油酱“Tartufata”

1870年jpy(含税)

来自厨师在意大利接受培训的餐厅的著名面食。

托斯卡纳风格的红酒炖酱配上融化的日本牛筋和小松菜

1760日元(含税)

经典的时令意大利面，用牛筋在芳香蔬菜和红酒中慢火煮至沸腾，并用黑胡椒和小松菜调味。

浓稠的汉堡肉酱

1760日元(含税)

将厚厚的汉堡牛排放在博洛尼亚意大利面上。上面有奶酪。

海带吉美红鲷鱼红薯油酱配意大利乌鱼子

1760日元(含税)

乌鱼是将鲻鱼的子房腌制后晒干而成的名贵食材，与海胆、鲻鱼一起被认为是日本三大美食之一。它味道浓郁，带有咸味、奶酪般的浓郁味道。来自意大利撒丁岛地区的传统菜单，该地区出产鲻鱼子。当你添加磨碎的鲻鱼时，普通的peperoncino会变得更加浓郁。采用来自意大利撒丁岛的真正鲻鱼制成。

中山牛肉、佐贺莲藕、意大利牛肝菌肉酱

1650日元(含税)

一种芳香浓郁的酱汁，由炒新鲜收获的意大利牛肝菌（快速冷冻并直接运送给您）、切碎的中山牛肉、莲藕和多种奶酪制成。意大利牛肝菌蘑菇与松茸蘑菇一样好。请享用到最后一滴酱汁。

香草虾和鳄梨 aglio olio epeperoncino

1650日元(含税)

将虾和鳄梨在海鲜高汤中轻轻炖煮，然后与意大利面和新鲜西红柿拌匀，味道清爽。

烟熏三文鱼、小松菜和蘑菇奶油酱

1650日元(含税)

季节性标准菜单

炸博多茄子、火腿、马苏里拉番茄酱

1540 jpy(含税)

意大利面撒上自制番茄酱和马苏里拉奶酪，上面撒上炸茄子和火腿。

烟熏培根和马苏里拉奶酪，紫苏叶番茄奶油酱“Pomodoro e panna”

1540 jpy(含税)

自开业以来最受欢迎的两顶面食之一！！如果您不确定要吃什么，请先尝试这个！

虾蘑菇传奇太阳罗勒奶油酱“Basilico Epanna”

1540 jpy(含税)

自开业以来最受欢迎的两顶面食之一！！如果您不确定要吃什么，请先尝试这个！

意大利培根蛋面配西班牙火腿和半熟鸡蛋

1540 jpy(含税)

自制的半熟糸岛蛋和浓郁的芝士奶油酱很精致。火腿在高温烤箱中烤得香喷喷的。

大服务

220日元(含税)

Monteemare，一种由海洋和山脉制成的番茄酱

2200日元(含税)

海和山也充满了幸福。以番茄为底。

雪蟹和糸岛香草开心果奶油酱

1980日元(含税)

这道香喷喷的菜肴是用芳香的意大利开心果酱和白酱制成的开心果奶油制成的，上面放有大量的雪蟹和丝岛的香草。

西班牙火腿丝岛香草白酱配半熟鸡蛋“俾斯麦风格”

1650日元(含税)

将鸡蛋从中间打碎，然后切开即可享用。

鳄梨和新鲜番茄番茄奶油酱“Margiarita”

1650日元(含税)

我做了一个与斯堪的纳维亚半岛之旅中的美味和兴奋略有不同的版本。

博多明太子、新鲜马苏里拉奶酪和紫苏叶配白酱``Mentarita''

1540 jpy(含税)

上面放上明太子和新鲜的马苏里拉奶酪，烧烤，最后撒上紫苏叶。香气蔓延开来。

博多茄子肉酱“Melanzana”

1540 jpy(含税)

一款多功能披萨，可搭配红葡萄酒或白葡萄酒。

金枪鱼蘑菇番茄酱“Boscaiola”

1540 jpy(含税)

当地一位厨师告诉我，意大利金枪鱼罐头形状像树干，所以被称为“boscaiola”，形似伐木工。

培根、蘑菇和南瓜奶油酱“Zucca”

1540 jpy(含税)

季节性披萨。将板栗南瓜蒸熟，打成泥，加入白酱中。

佐贺太阳罗勒酱和意大利马苏里拉番茄酱``Margherita''

1540 jpy(含税)

经典玛格丽塔配上特制的热那亚酱，而不是新鲜的罗勒。晚餐和午餐都很受欢迎。

公主蛋卷饭浓郁的半糖霜/蘑菇奶油酱

1540 jpy(含税)

厨师想出了一个主意 ``我想滚一个鸡蛋。在明火上用猪骨汤煮熟的米饭中加入剁碎的鸡肉，然后用每天早上手工制作的番茄酱和风味酱油油炸，最后放上一个褶皱状的鸡蛋。中央的玫瑰是可以食用的，含有丰富的让女人开心的营养成分。

• 蘑菇奶油酱

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  • 半乳糖酱

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托斯卡纳风格炖牛肉配入口即化的牛舌【Peposo】

1980日元(含税)

将牛舌在红酒和芳香蔬菜中腌制过夜，然后用黑胡椒和香料慢慢炖煮而成的杰作。

采用精选牛腰肉制成的意式烤牛肉[tagliata]

1870年jpy(含税)

烤牛肉。Tagliata 是一道美丽又开胃的菜肴，粉红色的横截面与土豆和香草形成了美丽的对比。在我们的餐厅，我们每周都会采购各种精心挑选的国产牛肉和和牛部位，因此您每次都能享受到不同的味道。酱汁是微甜的马沙拉酱。

意大利牛里脊牛排配洋葱酱和第戎芥末

1870年jpy(含税)

新鲜挑选的牛里脊肉经过60度的高温烹煮，制成牛排。配洋葱酱和第戎芥末。菜单上最受欢迎的肉类菜肴。

意大利寿喜烧配番茄和罗勒 香浓的和牛配上温暖的帕尔马干酪

1650日元(含税)

厨师最喜欢的意大利菜。由于其难以抗拒的味道，我们有很多回头客。

意大利肉饺 米兰风格polpette

¥1210(含税)

从当地妈妈那里学来的食谱。肉丸裹在火腿里，用番茄酱炖。

乳清干酪慕斯和覆盆子果泥 verrine

¥770(含税)

用自制乳清干酪制作慕斯，并搭配与之相配的水果泥。

丹妮拉阿姨的 Tortadi Cioccolata

¥770(含税)

这是一款令人难忘的巧克力蛋糕，采用主厨丹妮拉（Daniela）在意大利时的食谱制作，取代了蔗糖。我们点了法国有机巧克力，可可含量为 66%，与我们当地商店的相同。这是大家熟悉的经典Dolce。

意式奶冻和咖啡果冻 verrine

¥770(含税)

与餐厅的dolce一样口感顺滑的Happy意式奶冻，与成人咖啡果冻混合，搭配生奶油。

酸奶牛奶冻、日本梨蜜饯、梨果冻 verrine

¥770(含税)

将酸牛奶冻与日本梨和日本梨混合而成的时令verrine。

自然现代的用餐环境，带给您温暖的木材和绿色植物。在通风良好并确保社交距离的康复空间中进餐。它也可以用于仅限女孩的聚会，生日，庆祝活动等。

迎宾空间备有应季花木和酒精消毒，为防疫增色。我们请求您的合作。我们将彻底创造一个环境，以便您可以通过确保安全和安心来度过舒适的住宿。

从药院站步行3分钟。您将在后巷被绿色植物包围的入口处得到治愈。在入口处寻找写有“OPEN”字样的白色大煎锅。

欢迎来到时令鲜花的入口

当您到达商店时，鲜花是第一个欢迎您的。阳光明媚的日子，它们在风中抚慰，雨天，它们被雨水抚慰。花的颜色是看护人的一种乐趣，我正在努力园艺，希望这会是路过的人的一种乐趣。

后面最受欢迎的菜单★我们引以为豪的自制酱料

当你吃到沙拉的那一刻，你会说，“这是我第一次尝试这种酱汁。”它们以洋葱、胡萝卜和苹果为基础，每天精心手工制作。从部分顾客的要求开始，我们接受重量销售，所以请随时与我们联系。

餐桌座位4位 × 2

这种类型的座位有两个靠墙

餐桌座位2位 × 3

有 3 张桌子可供 2 人使用，面向窗户

餐桌座位5位 × 1

4到5个人可以舒适地坐着

餐桌座位2位 × 2

距离入口最远的地方有两张可供 2 人使用的桌子。

绿树成荫、四季鲜花盛开的店面。我从一点一点成长的外表中获得能量。期待日常护理。在你的灯笼上点亮一盏柔和的灯，当你从黄昏到夜晚时，它会变成一个欢乐而舒适的花园。

大煎锅是地标。从药院站步行3分钟

入口处有一个种满时令鲜花的小花园。在重新种植和维护期间，有一个喜欢植物的邻居与我交谈也是一种秘密的乐趣。我设想一个有鲜花和绿色植物的放松之地。

非常令人满意且丰富多彩的午餐

自开业以来，我们珍惜变化和进化，用食物让顾客微笑。

感到快乐的Dolce

发展记忆的配方。

生日和庆祝活动

用充满艺术气息的艺术盘子来个难忘的惊喜怎么样？生日、结婚礼物等都可以。☆

在舒适的空间度过一晚

晚餐是在一个安静的地方用蜡烛欢迎的。与您的朋友、家人和合作伙伴一起度过轻松的时光 ★

充满季节感的入口

可以感受到季节的迎宾空间被鲜花和树木所迎接。

享受愉快的用餐时光

愿您度过愉快舒适的用餐时光。

迎宾区备有应季花木和酒精消毒液，工作人员会测量体温以防万一。我们希望您在可以感受四个季节的疗愈空间中进行预防和舒适的合作。

午餐时间喝茶

当我第一次品尝到 100% 水果的浓郁味道的优质新鲜果汁时，我感到很惊讶。它具有与整个水果咬一样的味道。它完全不加糖，您可以充分享受精心种植的水果的味道。

与有机茶一起度过轻松的下午茶时光

我来到这里是为了从核心开始温暖我的身体，并陪伴我放松的休息时间。您可以使用壶服务喝在有机农业世界中旅行时到达的茶叶中提取的茶。请根据您当天的身体状况和心情进行选择。

博多甘王草莓牛奶

550日元(含税)

福田农场浓郁的甘王糖浆与冷冻草莓和牛奶相结合，是初夏的完美饮品。

肚脐眼毛茸茸的闪闪发光

550日元(含税)

将温州橘子糖浆和白桃糖浆混合，与冷冻桃子和碳酸混合。

倾倒运算符

550日元(含税)

用新鲜梨制成的不含酒精的鸡尾酒。搭配白葡萄和姜汁汽水。

将特制酱汁和新鲜意大利面放入滚烫的煎锅中

两种新鲜面食随时供应★有嚼劲的意大利面和宽扁的宽面，厨师会根据您的口味调制酱汁。如果您愿意，可以更改它。菜单随季节变化，我们的目标是打造一份身心满足的午餐菜单，包括新鲜出炉的法棍面包和沙拉，以及滚烫的蔬菜汤。

多尔切享受这个季节

现在您可以看到煎锅糕点师精心挑选的dolce。我们制作许多原型，直到我们对产品完全满意为止，并且我们只向您提供创作者本人认为“就是这样”的东西。享受美味可口的甜点，它们具有视觉上的愉悦感，并且采用对身体有益的成分制成。

白牛排碳

2310日元(含税)

白煎锅著名的意大利面！享用流行的意面培根牛排配牛排的终极方式。牛排酱和奶油酱的搭配让人上瘾。

博多明太子、新鲜马苏里拉奶酪、紫苏白酱披萨“Mentalita”

1540 jpy(含税)

上面放上大量新鲜的紫苏叶。搭配清淡的马苏里拉奶酪和浓郁的明太子。

还提供许多单点菜单。

990日元(含税)

午餐时间我们还提供多种点菜选择。从中午就可以喝