生パスタ&イタリアン　　白のフライパン

特制新鲜意大利面

1,650日元起

厨师的拿手好菜当然是意大利面。使用独家混合面粉制作的特制新鲜意大利面。令人印象深刻的阵容以传统意大利面食为中心，包括厨师自己独特的安排。请享用我们新鲜的意大利面，它只能在煎锅中制作，并且会随着每个季节的外观和风味而变化，同时考虑到食材和酱汁的兼容性。

这款桑格利亚酒含有色彩缤纷的水果，是成年人的美味佳肴。

660日元〜

隆重推出时令水果与葡萄酒完美融合的华丽桑格利亚！桃子和西柚酿造的清爽白桑格利亚，草莓和葡萄酿造的甘美红桑格利亚，芒果红茶的热带香气，以及带有苦味的柑橘果酱等，都令人垂涎欲滴。玫瑰和白色起泡桑格利亚酒是完美的餐前酒！

活力披萨

1,430日元起（含税）

独自享用奢华大餐，或与好友欢聚，今天的犒劳是欢快的披萨时光。打开烤箱的那一刻，一股浓郁的奶酪香味扑鼻而来。甜烤番茄搭配清爽的香蒜酱。色、香、味俱佳。面带微笑地享受热气腾腾的美食。

正宗的意大利风味，酱汁和意大利面都很特别

在意大利研修期间，他在一户人家感受到了温暖的款待。当时的“情怀”如今在福冈重现。“新鲜制作的美味佳肴送到您的餐桌上。“除了美味、热腾腾的意大利面，我们还提供各种采用时令食材烹制的创意意大利菜肴。我们将为您提供温馨舒适的体验，让您感觉仿佛受到邀请来到意大利家庭。

优质意大利牛排和烤牛肉

我们提供使用精心挑选的国产牛肉和和牛制成的传统意大利牛排“Bistecca”以及被称为“Tagliata”的烤牛肉，这种烤牛肉在低温下慢慢烤制以带出风味。最后，将其放入 400 度的高温烤箱中烘烤，使其外脆内多汁。我们希望您能享用一些热腾腾的炸薯条和一杯浓郁的葡萄酒，度过一段宁静的时光。

意大利牛排，选用特选牛腰肉制成 [Bistecca]

2750日元(税込)

精心挑选的瘦肉经过完美烤制，制成托斯卡纳风味牛排，锁住香气和味道。肉烤至外酥里嫩，淋上大量香气扑鼻的自制蒜蓉黄油和香甜浓郁的特制洋葱酱。这道菜配上松软的土豆饼，非常饱腹且营养丰富。这是一道令人愉悦的美味佳肴，肉食爱好者一定会喜欢。

【Tagliata】采用特选牛里脊肉制成的意大利烤牛肉

2200日元(税込)

采用当天采购的优质和牛和国产牛肉，在58度的温度下低温慢煮5个小时，以最大限度地发挥其美味。最后以醇厚的发酵黄油烘烤，余味芬芳，口感细腻，外脆内软。搭配糸岛的新鲜香草和西红柿、香气扑鼻的烤土豆以及浓郁果味的自制苹果酱一起享用。

美国烤虾 [Gambero Rosso]

1980日元(税込)

我们选用大量的大红虾，用新鲜的奶油慢慢炖煮，然后与美味的龙虾汤和醇厚的白酱混合，制成浓郁醇厚的酱汁。这道菜上面铺满了奶酪，在烤箱里烤至香味四溢，与法棍面包完美搭配。这道热门菜品拥有众多回头客，让您忍不住想要将所有酱汁都舀起来。

各式托斯卡纳风味欧式火腿和萨拉米香肠

1650日元(税込)

非常适合与酒搭配。一道广受欢迎的必点菜品。

烟熏三文鱼配干鲻鱼子和意大利腌料

1100日元(税込)

用樱桃木片熏制的鲑鱼，配以糸岛香草和西红柿。

香草烤馄饨炸弹！

990日元(税込)

小心别烫伤！“意大利饺子”的灵感来源于馄饨。一口咬下去，汁水喷涌而出，满口都是药草的醇香。请享受这种新奇刺激的味道，让您感觉仿佛置身于意大利之旅。

蒜油煨香草虾

990日元(税込)

肥美的虾在蒜油中慢炖。我喜欢酒。

长崎红鲷鱼和博多茄子薄片配紫苏和甜酒醋汁

880日元(税込)

新鲜的红鲷鱼和福冈茄子在肉汤中煮熟，做成薄片。用紫苏叶和甜酒制成的酱汁令人耳目一新。

烤卡门贝奶酪和意大利熏火腿沙拉

880日元(税込)

完美融合融化的卡门贝奶酪和火腿的沙拉

越南风味春卷，配蓝蟹和虾

880日元(税込)

长崎鲭鱼排配糸岛鸡蛋塔塔酱

880日元(税込)

鲭鱼片，

【半份】什锦欧洲火腿和萨拉米香肠

¥770(税込)

若狭油条

¥660(税込)

自制无花果酱

¥660(税込)

用淡朗姆酒和大量无花果制成的甜咸自制黄油。

煮熟的西兰花用蒜油慢炖

¥660(税込)

令人无法抗拒的魔鬼香料味炸土豆条

550日元(税込)

非常适合与酒搭配。采用特殊香料精心制作而成。

绿色沙拉“Insalata Verde”配自制调料

550日元(税込)

水果、蔬菜和凤尾鱼味的自制生调味料。

明太子吐司

¥330(税込)

大蒜吐司

220日元(税込)

面包

110日元(税込)

白牛排碳水

2750日元(税込)

我们的招牌菜！令人欲罢不能的浓郁培根蛋面，上面铺着牛排。

渔夫风味番茄酱大虾和海鲜“Pescatore”

2420日元(税込)

为了充分激发螃蟹和虾的鲜美，先将它们与香料蔬菜一起慢火翻炒至几乎焦糊，然后再小心地用海鲜蛤蜊汤慢炖。这款奢华的酱汁融合了法国烹饪技巧，是通过加入番茄酱并慢慢熬煮至三分之一制成的。口感丰富却又出乎意料地清爽。浓郁的香气和醇厚的味道在口中蔓延开来。这款精致的意面饱含海洋的馈赠，每一勺都能品尝到虾和海鲜的鲜美滋味。

诺尔恰式奶油酱中的 Salsiccia、黑松露和西兰花

2200日元(税込)

这道美味的香肠是用洋葱、大蒜和黄油慢火炒制而成，最后撒上黑松露灰和鲜奶油。酱汁中大量使用了白松露油，散发出浓郁的香气。这道菜配有大量有嚼劲的宽面条和煮西兰花。这是一道来自翁布里亚大区佩鲁贾的美味佳肴，每一口都散发着浓郁的风味和香气。

红雪蟹和糸岛香草佐以西西里风味开心果奶油酱

1980日元(税込)

这道香气扑鼻的意大利面食以美味的炒雪蟹制成，融入了白葡萄酒的醇香，最后加上浓郁的奶油和意大利开心果酱。开心果，又被称为“坚果皇后”，富含有益于美容和健康的营养成分。为什么不尝试一下能滋养您的身心的特色菜肴呢？

粗磨肉末蘑菇烩菜配融化的奶酪焗烤

1980日元(税込)

七年前的意大利面。它当时并不太流行，但现在似乎又火了，所以时隔7年它又回来了！火山！

鱿鱼和新鲜番茄佐以墨鱼汁

1870年jpy(税込)

将鱿鱼与大蒜、美味的凤尾鱼和甜的晒干番茄一起在橄榄油中精心炒制。用白葡萄酒烧制后，将其拌入意大利面中，加入新鲜的番茄酱和鱿鱼汁。最后用番茄碎末装饰。海鲜的鲜味、番茄的新鲜、以及芬芳的口感，共同创造出了一道富有深度的菜肴。

奢华多汁的汉堡肉酱

1870年jpy(税込)

厚切汉堡牛排配意大利面，佐以略带红酒风味的半釉汁。

自制咸猪肉西兰花配牛肝菌奶油酱

1870年jpy(税込)

多汁的自制咸猪肉和苦西兰花精心拌入用大量时令蘑菇制成的牛肝菌酱中。请品尝这道香气浓郁、连松茸都羡慕不已的菜肴。

海带腌制红鲷鱼和蛤蜊籽辣椒

1760日元(税込)

乌鱼是一种用鲻鱼卵巢腌制、晒干而成的珍贵食材，与海胆、鲻鱼子并列为日本三大美味。它具有咸味、浓郁、类似奶酪的味道。这是来自意大利撒丁岛的传统菜肴，鱼子酱的发源地。添加磨碎的干鲻鱼子可以使普通的辣椒味道更加浓郁和美味。采用来自意大利撒丁岛的真正干鲻鱼子制成。

北欧风味三文鱼、菠菜、蘑菇和番茄奶油酱

1760日元(税込)

一种深受喜爱而非昙花一现的口味。

牛油果和虾仁配博多明太子奶油酱

1760日元(税込)

鲜嫩的虾仁和绵软的牛油果在浓郁的奶油酱汁中慢炖，并带有淡淡的明太子香味。这道菜最后加入新鲜煮熟的意大利面和奶酪，味道浓郁醇厚。

西西里特拉帕尼鸡胸肉配西兰花和土豆

1760日元(税込)

佐以特拉帕尼酱，这是一种用西西里杏仁、新鲜番茄和罗勒制成的酱料。一道具有意大利风味的意面，由嫩滑的蒸鸡胸肉、炸土豆和煮西兰花制成。

炸博多茄子、火腿和马苏里拉番茄酱

1650日元(税込)

意大利面拌上自制番茄酱和马苏里拉奶酪，上面放上炸茄子和意大利熏火腿。

烟熏培根、马苏里拉奶酪、紫苏叶和番茄奶油酱

1650日元(税込)

自开业以来，这道意面一直是我们的两款最受欢迎意面之一！如果您不知道点什么，不妨先试试这款！

热那亚风味罗勒奶油酱虾仁蘑菇

1650日元(税込)

自开业以来，这道意面一直是我们的两款最受欢迎意面之一！如果您不知道点什么，不妨先试试这款！

西班牙生火腿培根蛋面

1650日元(税込)

手工制作的半熟丝岛鸡蛋和浓郁的芝士奶油酱的组合堪称绝品。经过高温烤箱烘烤的火腿，增添了浓郁的香气。

大服务

220日元(税込)

海鲜（番茄酱、奶酪、鲑鱼、鱿鱼、虾、雪蟹、蛤蜊、贻贝）

2530日元(税込)

海鲜种类繁多。番茄底。

Bistecca Rossa（番茄酱、奶酪、烤牛肉、芝麻菜、香醋）

1980日元(税込)

披萨淋上番茄酱，上面铺满我们珍贵的烤牛肉。

Ortolana（番茄酱、奶酪、沙拉、火腿、马苏里拉奶酪）

1870年jpy(税込)

这道菜上面铺满了大量的鲜沙拉。

Quattro Formaggi（奶油酱、奶酪、格拉纳干酪、戈贡佐拉奶酪、马苏里拉奶酪、蜂蜜、黑胡椒）

1870年jpy(税込)

一款散发着四种奶酪香气的成人披萨。最后淋上用黑胡椒调味的蜂蜜，即可享用。

Capricciosa（番茄酱、奶酪、培根、萨拉米香肠、蘑菇、橄榄）

1760日元(税込)

这款披萨百搭，红葡萄酒和白葡萄酒都很适合搭配。

卡邦尼意面（奶油酱、奶酪、咸猪肉、蘑菇、溏心蛋）

1760日元(税込)

请将鸡蛋从中间敲开，享用吧。

玛格丽特（奶油酱、奶酪、牛油果、番茄）

1650日元(税込)

这道菜是我根据在斯堪的纳维亚旅行时品尝到的美味和兴奋之情稍作改良后制作的。

明太子（奶油酱、奶酪、明太子、紫苏叶）

1650日元(税込)

撒上明太子，烤制，最后撒上紫苏叶。香味扩散开来。

玛格丽特（番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒香蒜酱）

1650日元(税込)

经典的玛格丽特披萨用的是特制的热那亚酱汁，而不是新鲜罗勒。这家餐厅午餐和晚餐都很受欢迎。

公主蛋包饭 浓郁的半糖霜/蘑菇奶油酱

1650日元(税込)

厨师想，“我想尝试一下滚鸡蛋”，这个产品就成型了，不知不觉中，它已经成为我们的特色菜之一。将切碎的鸡肉加入到用明火煮猪骨汤的米饭中，用每天早上自制的番茄酱和调味酱油炒，最后将鸡蛋卷成布。中间的玫瑰是可以食用的，含有丰富的对女性有益的营养成分。

• 蘑菇奶油酱

  ☆

  • 半乳糖酱

    ☆

丹妮拉阿姨的 Tortadi Cioccolata

¥770(税込)

这是一款令人难忘的巧克力蛋糕，采用主厨丹妮拉（Daniela）在意大利时的食谱制作，取代了蔗糖。我们点了法国有机巧克力，可可含量为 66%，与我们当地商店的相同。这是大家熟悉的经典Dolce。

自制乳清干酪和柠檬 torta di formaggio

¥770(税込)

用自制乳清干酪和柠檬烘烤

在充满木材和绿色植物温暖的自然而现代的空间中享受轻松舒缓的时刻。您可以一边享受美味的食物、轻松的交谈，一边感受大自然的温柔。它也非常适合女生之夜、生日和庆祝活动等特殊场合。在我们舒适、开放的用餐区与您所爱的人共度一段特别的时光。

柔和的阳光透过大片玻璃窗倾泻而入，轻轻照亮了温暖的天然木桌。在舒适的空间里享用午餐是一段忘记日常生活的时光。菜单上还提供多种单点菜肴，是下午小酌一杯的理想场所。最后点餐时间为下午 3 点，因此您可以悠闲地享用一顿晚午餐。

从西铁药院站步行约3分钟。远离城市的喧嚣，小巧的入口静静地坐落在小巷中，周围绿树环绕，热情地欢迎着每一位游客。该店的标志性建筑是一个醒目的巨大白色煎锅，上面印有“OPEN”字样。这块独特的招牌，温柔地宣告着一段愉快时光的开始。

欢迎来到时令鲜花的入口

当您到达商店时，鲜花是第一个欢迎您的。阳光明媚的日子，它们在风中抚慰，雨天，它们被雨水抚慰。花的颜色是看护人的一种乐趣，我正在努力园艺，希望这会是路过的人的一种乐趣。

后面最受欢迎的菜单★我们引以为豪的自制酱料

当你吃到沙拉的那一刻，你会说，“这是我第一次尝试这种酱汁。”它们以洋葱、胡萝卜和苹果为基础，每天精心手工制作。从部分顾客的要求开始，我们接受重量销售，所以请随时与我们联系。

テーブル4名様 × 2

这种类型的座位有两个靠墙

テーブル2名様 × 3

有 3 张桌子可供 2 人使用，面向窗户

テーブル5名様 × 1

4到5个人可以舒适地坐着

テーブル2名様 × 2

距离入口最远的地方有两张可供 2 人使用的桌子。

绿树成荫、四季鲜花盛开的店面。我从一点一点成长的外表中获得能量。期待日常护理。在你的灯笼上点亮一盏柔和的灯，当你从黄昏到夜晚时，它会变成一个欢乐而舒适的花园。

大煎锅是地标。从药院站步行3分钟

入口处有一个种满时令鲜花的小花园。在重新种植和维护期间，有一个喜欢植物的邻居与我交谈也是一种秘密的乐趣。我设想一个有鲜花和绿色植物的放松之地。

非常令人满意的彩色午餐

自开业以来，我们重视变化和进步，并努力通过食物为顾客带来笑容。

感到快乐的Dolce

发展记忆的配方。

生日和庆祝活动

用一个艺术感十足的盘子，给你一个难忘的惊喜怎么样？生日或结婚礼物再合适不过了。

在舒适的空间里享受一晚

在晚餐服务期间，您将在宁静的烛光空间中受到欢迎。与您的朋友、家人和爱人一起享受轻松的时光。

季节性入口

季节性的迎宾空间以鲜花和树木装饰来欢迎您的到来。

享受愉快的用餐时光

愿您度过愉快舒适的用餐时光。

迎宾区备有应季花木和酒精消毒液，工作人员会测量体温以防万一。我们希望您在可以感受四个季节的疗愈空间中进行预防和舒适的合作。

午餐时间喝茶

当我第一次品尝到 100% 水果的浓郁味道的优质新鲜果汁时，我感到很惊讶。它具有与整个水果咬一样的味道。它完全不加糖，您可以充分享受精心种植的水果的味道。

与有机茶一起度过轻松的下午茶时光

我来到这里是为了从核心开始温暖我的身体，并陪伴我放松的休息时间。您可以使用壶服务喝在有机农业世界中旅行时到达的茶叶中提取的茶。请根据您当天的身体状况和心情进行选择。

博多甘王草莓牛奶

550日元(税込)

这是完美的饮品，将福田农场浓郁的甘王糖浆与冷冻草莓和牛奶混合在一起。

肚脐眼毛茸茸的闪闪发光

550日元(税込)

将温州橘子糖浆和白桃糖浆混合，与冷冻桃子和碳酸混合。

倾倒运算符

550日元(税込)

用新鲜梨制成的不含酒精的鸡尾酒。搭配白葡萄和姜汁汽水。

热锅中的特制酱汁和新鲜面食

我们始终有两种新鲜意大利面可供选择★我们的厨师将准备柔软耐嚼的意大利面条或宽而扁平的意大利宽面条来搭配您的酱汁。如果你愿意的话你可以改变它。菜单随季节而变化，有现烤的披萨吐司、沙拉、热腾腾的清汤等，旨在提供让您身心愉悦的午餐菜单。

多尔切享受这个季节

现在您可以看到煎锅糕点师精心挑选的dolce。我们制作许多原型，直到我们对产品完全满意为止，并且我们只向您提供创作者本人认为“就是这样”的东西。享受美味可口的甜点，它们具有视觉上的愉悦感，并且采用对身体有益的成分制成。

白牛排碳水

2750日元(税込)

白煎锅餐厅的特色意面！这是享用人气卡邦尼意面的最佳方式，上面铺满了牛排。牛排酱和奶油酱的组合令人上瘾。

Ortolana（番茄酱、奶酪、火腿、沙拉、马苏里拉奶酪）

1870年jpy(税込)

自制番茄酱和奶酪放在有嚼劲的面团上，高温烘烤，上面放上大量新鲜蔬菜、意大利熏火腿和马苏里拉奶酪。

还提供许多单点菜单。

990日元(税込)

午餐时间我们还提供多种点菜选择。从中午就可以喝